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油水分离器技术要求

一、材质

1.选用优质的304不锈钢

2.不锈钢应经过酸洗钝化处理,防止油脂腐蚀;

3.舱体厚度应大于2mm3mm更佳,防止舱体变形及爆舱。

 

二、配置

1.自带格栅清理装置的预处理过滤器(废渣过滤装置)

在厨房废水进入油水分离器前,必须对较大尺寸的废渣进行拦截,保证设备不被大尺寸废渣堵塞、设备运行不会瘫痪。

预处理过滤器一般分为人工手动排放和自动排放,自动排放更为高效便捷,且能防止由于人工疏忽忘记排放而导致的堵塞、溢出等问题。

格栅部分应带清理装置,防止格栅被堵塞。

 

2.排油方式

油水分离仓的排油方式应采用液压重力排油。液压重力排油没有耗损件,相比已淘汰的落后工艺(履带刮油排油方式),高效节能得多。

 

3.电加热装置

油脂层需要保证一定的温度,油脂才能保持一定的流动性,油脂也才能正常被排放。此功能冬天尤其显得重要。

 

4.搅拌装置

粉碎油脂层和小颗粒废渣形成的混合物,搅拌装置对于防止排油管堵塞起到了决定性作用。

搅拌装置分为电机自动搅拌和手动搅拌,电机自动搅拌更为高效便捷。

 

5.智能电控箱

设备间平常紧闭,发现问题滞后。电控箱有信号接口可在中控室第一时间了解到设备运行与发现故障,避免更大损失。


6.透明观察窗

透明观察窗可以观察油脂厚度,操作人员可以以此判断需不需要排油以及排油的时间。

 

7.大口径透明排油管

可以清楚地看到油脂的排放,确定需不需要排放以及排油的时间。口径大能保证排油不堵塞。



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